Yeniyıl

Sabah Kahvaltılarında Muhammara

 Bol acılı haliyle inanılmaz iştah açıcı bir tat

  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 2 çorba kaşığı biber salçası
  • 4 çorba kaşığı galeta unu
  • 4 çorba kaşığı zeytinyağı
  • 4 çorba kaşığı çekilmiş ceviz 
  • 1 tatlı kaşığı tahin
  • 1 tatlı kaşığı acı toz kırmızı biber
  • 1 tatlı kaşığı acı pul biber
  • 1 çay kaşığı kimyon
  • 1 çay kaşığı sumak
  • Dört renk karabiber
  • Tuz
  • Hazırlanması:Geniş bir kabın içine domates ve biber salçasını alalım. Ceviz hariç tüm malzemeleri ilave edip iyice karıştıralım. En son cevizi ilave edip muhammaramızı macun kıvamına getirelim. Ve artık muhammara servise hazır....
     

Yorumlar

Yorum Yaz

Değerlendirme yapınız 1-5 arası!

Bizden haberdar olmak ister misiniz?


Copyright 2016, Profesyonel Firma Rehberi-Firma tanıtımı-Ürün Tanıtımı