Patronumdan

Pita Ekmeği (Gobit) Tarifi

Yapımı çok kolay muhakkak deneyin derim Arasına peynir, domates hatta köfteler koyabilirsiniz.

  •  
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1/2 su bardağı yoğurt
  • 1/2 çay bardağı su
  • 1 yemek kaşığı sivi yagi
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kasigi toz seker
  • 1 paket instant (kuru) maya 10 gr.
  • Aldığı kadar un (yaklaşık 5 su bardağına yakın)
  • Hazırlanması:Tum malzemelerle ele yapışmıyacak yumuşak bir hamur yoguralim. Üzerini örtüp 1 saat dinlendirelim … Dinlenen Hamuru 12 eşit bezeye ayıralım .Her bezeyi unlanmış tezgahta açalım ..Büyüklüğü ortalama çorba kasesi kadar olmalı. . Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine aralıklı dizip üzerini ortelim 10 dakika daha dinlendirelim. .
    Önceden ısıtılmış fırında (200 derece) ekmekler kabarıp üzeri hafif kızarana kadar pişirelim

Yorumlar

Yorum Yaz

Değerlendirme yapınız 1-5 arası!

Bizden haberdar olmak ister misiniz?


Copyright 2016, Profesyonel Firma Rehberi-Firma tanıtımı-Ürün Tanıtımı